По народному календарю день 22 марта называли Сороки, считалось, что в этот день зима кончается, а весна начинается. У людей существовала вера в то, что в этот день из теплых стран прилетают сорок разных птиц, и первая из них — жаворонок.
Главным обрядовым действием праздника Сороки было выпекание из пресного теста специальных булочек, имеющих форму птичек. Эти булочки так и называются "Жаворонки". Птичкам вставляли глазки из изюма, их раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну. Жаворонками угощали соседей, посылали их родным и близким, чтобы всех порадовала своим приходом счастливая весна. И нашу группу «Теремок» праздник «Сороки» не обошёл стороной. Дети танцевали, пели песни, рассказывали стихи о птицах, играли в игры. Ребята с воспитателем испекли жаворонков. Нашим детям удалось встретить весну по традициям наших предков.
https://ds73.bkobr.ru/index.php/nasha-zhizn/830-22-marta-den-soroki#sigProId2ebf2ed135